Un bateau-restaurant d'exception sur la Seine

Ducasse sur Seine incarne une proposition événementielle rare à Paris : celle d'un véritable restaurant gastronomique embarqué sur la Seine, propulsé par une motorisation 100% électrique. Conçu comme un lieu de haute cuisine autant que comme un espace de réception mobile, le bateau offre une expérience sensorielle complète — navigation silencieuse, vue panoramique sur les monuments, cuisine préparée à bord — qui le distingue radicalement de tout autre lieu événementiel parisien.

Long de près de 40 mètres, le navire a été imaginé par les architectes Seine Design et réalisé par les Chantiers de la Haute Seine. Son décor intérieur, signé par les designers Maurizio Galante et Tal Lancman, s'inspire à la fois de la Seine et de la Haute Couture parisienne, créant une atmosphère élégante et singulière, avec une collection d'arts de la table réalisée sur mesure.

Les espaces privatisables à bord

Ducasse sur Seine propose plusieurs configurations adaptées à différents formats d'événements :

• Le Pont Principal : divisé en deux salles, il peut être totalement privatisé pour accueillir jusqu'à 122 convives en banquet, ou semi-privatisé pour 45 personnes. C'est l'espace central du bateau, idéal pour les événements de grande envergure.
• Le Carré – Pont Supérieur : salon privé situé sur le pont supérieur, il accueille jusqu'à 20 convives et offre un accès exclusif à la terrasse. Parfait pour un déjeuner d'affaires confidentiel ou une célébration en petit comité.
• La Table du Chef : espace intimiste de 14 m², idéalement positionné au centre du bateau, il peut accueillir jusqu'à 12 convives en configuration réunion ou repas.
• La Terrasse : accessible en exclusivité lors d'une privatisation totale du bateau ou du Carré, elle offre un point de vue privilégié sur la Tour Eiffel et le ballet des péniches sur la Seine.

En configuration cocktail, le bateau peut accueillir jusqu'à 130 personnes. La privatisation totale du pont principal et du pont supérieur permet de réunir jusqu'à 122 convives en banquet.

Une cuisine gastronomique entièrement préparée à bord

L'une des singularités de Ducasse sur Seine est de proposer une cuisine réellement élaborée sur place, pendant la croisière. Une brigade de 36 cuisiniers et pâtissiers travaille dans une cuisine parfaitement équipée installée au pont inférieur du navire. Les produits frais sont livrés chaque matin à bord, et les menus — trois formules au déjeuner, trois au dîner — sont imaginés en tandem par Alain Ducasse et le chef Jean-Philippe Berens, dans une approche française, de saison et contemporaine.

La carte des vins compte plus de 100 références issues de terroirs d'exception, sélectionnées par un chef sommelier dédié, avec une attention particulière portée aux vignobles responsables.

Privatiser Ducasse sur Seine pour un événement professionnel

Louer ou privatiser Ducasse sur Seine pour un événement d'entreprise, c'est offrir à ses collaborateurs ou partenaires une expérience mémorable et différenciante. Le bateau se prête à de nombreux formats professionnels : déjeuner ou dîner d'affaires, séminaire, lancement de produit, conférence de presse, incentive, soirée client ou comité de direction.

Les équipes de Ducasse sur Seine proposent un accompagnement sur mesure pour chaque événement, avec la possibilité de personnaliser de nombreux éléments :

• Croisières commentées avec guide culturel
• Animations musicales et piste de danse
• Sonorisation du bateau et du ponton
• Apéritif sur le ponton (selon météo)
• Petit-déjeuner, tea time, menus sur mesure
• Décoration florale
• Parcours de navigation modifiable sur demande
• Présentation de produits et démonstrations

Localisation et accès

Le bateau est amarré au Port Debilly, dans le 16e arrondissement de Paris, au pied du pont d'Iéna, face à la Tour Eiffel. L'embarquement se fait depuis ce ponton, accessible en métro via les stations Trocadéro (ligne 9), Champ de Mars – Tour Eiffel (RER C) ou Passy (ligne 6). Un service voiturier est disponible pour les arrivées en voiture. Plusieurs parkings sont accessibles à moins de 500 mètres.

Un engagement écologique fort

Ducasse sur Seine est le premier bateau-restaurant parisien 100% électrique. Sa propulsion génère une émission de CO2 par passager de seulement 12g/km, contre 146g/km pour un bateau traditionnel. Aucune eau usée n'est rejetée dans la Seine, et un système d'économie d'énergie assure la climatisation et le fonctionnement des cuisines. Cette démarche d'éco-conception en fait un choix cohérent pour les organisations soucieuses de leur impact environnemental.